Prevenzione e Ricerca
Il nostro impegno per
un futuro più sano

La nostra Fondazione si dedica con passione alla promozione della prevenzione come strumento cardine per costruire una società più sana, consapevole e resiliente. Crediamo fortemente che la salute non debba essere intesa soltanto come assenza di malattia, né possa essere affrontata unicamente in un’ottica di cura. È invece fondamentale agire prima, promuovendo stili di vita corretti, educando alla consapevolezza e diffondendo una cultura del benessere fondata su solide basi scientifiche.

Per noi la prevenzione non è un concetto astratto, ma un impegno concreto, quotidiano e partecipato, che si realizza attraverso l’informazione corretta, l’ascolto dei bisogni delle persone e il dialogo costante tra mondo scientifico, istituzioni, scuole e famiglie. Da questi principi nasce la nostra volontà di realizzare percorsi educativi, incontri divulgativi, eventi pubblici e iniziative di sensibilizzazione, tutti orientati a diffondere comportamenti salutari e pratiche di prevenzione efficaci, riducendo i rischi associati a patologie croniche, disturbi alimentari e stili di vita scorretti.

Il nostro impegno per un futuro più sano

La nostra Fondazione si dedica con passione alla promozione della prevenzione come strumento cardine per costruire una società più sana, consapevole e resiliente. Crediamo fortemente che la salute non debba essere intesa soltanto come assenza di malattia, né possa essere affrontata unicamente in un’ottica di cura. È invece fondamentale agire prima, promuovendo stili di vita corretti, educando alla consapevolezza e diffondendo una cultura del benessere fondata su solide basi scientifiche.

Per noi la prevenzione non è un concetto astratto, ma un impegno concreto, quotidiano e partecipato, che si realizza attraverso l’informazione corretta, l’ascolto dei bisogni delle persone e il dialogo costante tra mondo scientifico, istituzioni, scuole e famiglie. Da questi principi nasce la nostra volontà di realizzare percorsi educativi, incontri divulgativi, eventi pubblici e iniziative di sensibilizzazione, tutti orientati a diffondere comportamenti salutari e pratiche di prevenzione efficaci, riducendo i rischi associati a patologie croniche, disturbi alimentari e stili di vita scorretti.

I nostri eventi e progetti sono pensati per coinvolgere tutte le fasce della popolazione, dai più piccoli alle loro famiglie, dagli studenti agli insegnanti, fino al mondo accademico e scientifico. Crediamo nell’importanza di costruire una rete educativa integrata, che faccia leva sulla partecipazione attiva della comunità e che riconosca a ciascuno un ruolo nella promozione della salute collettiva.

In questa visione ampia e inclusiva, sosteniamo e promuoviamo la ricerca scientifica, con l’obiettivo di individuare, validare e diffondere nuovi strumenti, approcci e comportamenti in grado di migliorare la qualità della vita e prevenire le malattie. La scienza, per noi, è un alleato fondamentale: ci guida nell’interpretazione dei dati, nell’analisi dei bisogni reali delle persone e nella costruzione di interventi educativi sempre più mirati ed efficaci.

Un esempio concreto di questo impegno è rappresentato dalla ricerca svolta in collaborazione con l’Università della Calabria, all’interno di un più ampio percorso di educazione alimentare “I CINQUE COLORI” destinato agli alunni delle scuole primarie. In questo studio innovativo, abbiamo utilizzato uno strumento di misurazione chiamato Veggie Meter, basato sulla spettrofotometria di massa, per rilevare la quantità di carotenoidi presenti nella pelle — un indicatore biologico importante legato al consumo di frutta e verdura.

La ricerca è stata condotta in tre fasi: all’inizio dell’anno scolastico, abbiamo somministrato ai bambini e alle famiglie il questionario validato KIDMED, utile a valutare le abitudini alimentari e l’aderenza alla dieta mediterranea. In parallelo, abbiamo effettuato la prima misurazione dei carotenoidi tramite Veggie Meter Durante l’anno, è stato effettuato il percorso di educazione alimentare “I CINQUE COLORI” basato su attività pratiche, giochi, laboratori e momenti di confronto. Alla fine del progetto, abbiamo ripetuto sia la rilevazione dei carotenoidi con Veggie Meter sia la somministrazione del questionario, così da poter valutare in modo oggettivo l’impatto del percorso educativo sulle abitudini alimentari dei bambini.

I risultati di questo studio rappresentano una preziosa conferma del valore dell’educazione preventiva e dell’importanza di integrare approcci scientifici nei progetti rivolti al benessere della comunità. Perché un domani più sano si costruisce oggi, conoscendo, educando, prevenendo e innovando.

Per maggiori informazioni e dati completi, è possibile consultare qui la ricerca scientifica validata.